Durk Spiekhout en Sita Vriesinga zijn de uitbaters van de Grand café De Nije Warf in Wâlterswâld. Ze zijn bewust bezig met het inkopen van lokale en eerlijke producten voor hun bedrijf. Het Grand café serveert fairtrade producten en er worden fairtrade ingrediënten verwerkt in de gerechten.
De fairtrade werkgroep van de gemeente Dantumadiel heeft daarom hun inzet beloont met het gemeentelijke fairtrade certificaat. Bij de feestelijke bijeenkomst in Wâlterswâld waren familie en leden van de fairtrade werkgroep aanwezig.
WALTERSWALD – Grand café De Nije Warf uitbaters Durk Spiekhout en Sita Vriesinga ontvingen 14 mei, op World Fairtrade Day, het fairtrade certificaat uit handen van wethouder Gerben Wiersma.
